Разнообразие и параметры садовых мангалов и барбекю

С чем у нас ассоциируются мангалы? Конечно же, с выходными днями, отпуском, загородным отдыхом, приятной шумной компанией, вкусной едой. Во многих домах, заведениях общественного питания можно встретить, как  бытовые барбекю, так и  профессиональные мангалы , которые позволяют готовить с их помощью различные вкусные, ароматные, сочные блюда без потери полезных свойств продуктов, из которых они состоят.

Разнообразие садовых мангалов, барбекю:

Мастера-печники, конечно, при желании могут выложить мангал из кирпича или камня. Но, если рассматривать, металлические модели, можно увидеть, что  интернет пестрит предложениями. Имея некоторые познания в этой теме, легко подобрать несколько образцов  согласно  своих требований, предпочтений. Сделав анализ найденных вариантов, можно  купить мангал, барбекю из металла по приемлемой для себя цене.

На что следует обратить внимание при их выборе?

Производители предлагают разноплановые, неординарные и мангалы для дачи , выезда на природу, ресторанов, кафе, отличающиеся:

- дизайном;

-конструкцией;

-габаритами;

- весом;

-объемом;

- наличием дополнительных аксессуаров;

- типом столешницы;

- размером топки;

-материалами;

 - набором функций;

 - ценовой категорией и пр.

По конструкции уличные мангалы бывают как цельносварные, так и стационарные, а также разборные переносные, передвижные на колесиках.

Основная часть из них работает на углях, реже дровах, но есть и те, которые предназначены под газ, электричество.

 Переносные мангалы отличаются компактностью, простой конструкцией, легким весом. Их запросто взять даже в пеший поход. К минусам можно отнести то, что они малофункциональны и имеют ограниченный срок эксплуатации. Если мангал выполнен из тонкой стали, он запросто может деформироваться.

Передвижные мангалы могут быть разборными и неразборными. Обладают примерно тем же набором функций, что и переносные. Часто отделаны кованым декором, являются красивым украшением для дачи, удобны к использованию в пределах небольшой территории  для приготовления пищи на ограниченное количество человек.

Стационарные металлические мангалы отличаются большими весом, габаритами. В их конструкции используются и другие материалы, такие, как: дерево, камень, клинкерная плитка, керамогранит, кирпич, декоративная штукатурка и пр. Изготавливают каркас  мангалов из листовой крашенной стали (выдерживающей накал свыше 600 градусов С), нержавеющей стали  или чугуна.

Обладают изделия приспособлениями для приготовления мяса на шампурах,  гриле, некоторые модели могут быть снабжены коптильней. Есть отличные жаростойкие мангалы с крышей, украшенные красивыми  элементами кованого декора,  позволяющие готовить вкусную пищу в любых погодных условиях.